인간의 건강 상태는 나트륨과 칼륨의 균형에 따라 결정되며, 그 비율은 나트륨 1대(對) 칼륨 5가 이상적이다. 현미의 나트륨과 칼륨의 비율이 그러하므로 현미야말로 이상적인 식사이다. -이시즈카 사켄 [화학적 식양장수론] 오늘의 영단어 - absolutist state : 절대주의 국가오늘의 영단어 - correction : 고침, 시정, 수정, 바로잡음오늘의 영단어 - class : 수업, 반오늘의 영단어 - goose : 거위사랑은 혼자 하는 것이 아니다. 서로의 원하는 바에 대한 확인이나 이해 없이 행동하면 둘 중 한 사람, 또는 둘 모두가 상처를 입는다. 자신의 방식대로 상대의 사랑을 평가하거나 기대할 때는 어긋나는 경우가 많다. 두 사람이 사랑에 대한 가치나 추구하는 바가 서로 전혀 맞지 않을 때, 사랑보다 더한 비극은 없다. -홍성묵 어리석은 사람은 당장에 노여움을 드러내지만 어진 사람은 모욕을 받아도 덮어둔다. 어리석은 사람과 어진 사람의 차이는 크지 않다. 그 차이는 인내의 여부에서 비롯된다. 한 족은 인내의 여과장치 없이 곧바로 노여움을 드러내지만, 다른 쪽은 인내의 여과장치를 통과하여 노여움을 정화시킨다. -잠언 오늘의 영단어 - alleviate : 경감하다, 완화하다오늘의 영단어 - bet : 걸다, 내기 걸다, 주장하다, 단언하다: 내기, 건돈오늘의 영단어 - mentality : 정신력, 지성, 심성, 정신구조